9月27日，記者在中國西部預(yù)制菜之都體驗(yàn)館的內(nèi)部場景布置工程施工現(xiàn)場看到，數(shù)名工人正在進(jìn)行預(yù)制菜產(chǎn)品展示售賣區(qū)和展示窗裝飾布置，目前該工程已進(jìn)入尾聲，將于國慶節(jié)正式對市民全面開放。

據(jù)了解，正在升級打造的中國西部預(yù)制菜之都體驗(yàn)館位于梁平高新區(qū)，建筑面積達(dá)10000余平方米，以沉浸式體驗(yàn)為主要特色，集購物、會展、就餐、娛樂等功能于一體，給予市民多層次、多角度的參與感和體驗(yàn)感。場館內(nèi)，設(shè)有智廚娘智慧烹飪體驗(yàn)中心、千璽機(jī)器人智慧送餐、酒廠火鍋、超市營銷、電商等多個體驗(yàn)場景，市民可以體驗(yàn)預(yù)制菜從加工到餐桌的全過程、了解預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)。

“機(jī)器人炒菜、AI烹飪、無人送餐，這些在電影里才能看到的未來場景，都可以在體驗(yàn)館內(nèi)的智廚娘機(jī)器人體驗(yàn)中心、千璽機(jī)器人餐廳實(shí)現(xiàn)。”中國西部預(yù)制菜之都體驗(yàn)館內(nèi)部場景布置工程總設(shè)計(jì)師李政介紹，不僅如此，中央廚房敞亮透明，所有機(jī)器操作流程清晰可見，各類食材在機(jī)械手臂的精準(zhǔn)程序操控中實(shí)現(xiàn)完美演繹。在這里就餐的市民不僅可以獲得頂級的味蕾享受，更將體驗(yàn)到一場趣味橫生、“智”氣十足的就餐樂趣。

同時(shí)，在預(yù)制菜產(chǎn)品展示售賣區(qū)，匯集了中國飲食“八大菜系”的預(yù)制菜產(chǎn)品，可謂是全國預(yù)制菜精品的集散地和展示窗，讓市民無需遠(yuǎn)足就能感受“舌尖上的中國”，暢享智慧城市生活新模式、新品味和新感覺。市民購買預(yù)制菜產(chǎn)品后，可跳過洗菜、切菜等環(huán)節(jié)，按教程簡單加熱或者翻炒，多道色香味俱全的菜肴即可端上家庭餐桌，實(shí)現(xiàn)“人人輕松做大廚”。

此外，三餐有料、鹵百味、九鍋一堂、正源創(chuàng)輝、重啤火鍋等體驗(yàn)場景也各有特色，市民在這里可實(shí)現(xiàn)對預(yù)制菜產(chǎn)品的了解、現(xiàn)場品鑒、互動參與等，近距離感受中國西部預(yù)制菜之都的影響力與獨(dú)特魅力。