作為一種與人們生活關(guān)聯(lián)度緊密的市場現(xiàn)象，人們對豬周期感知明顯，它主要表現(xiàn)為豬價的周期波動。

從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)統(tǒng)計來看，2000年以來，出現(xiàn)了規(guī)律性很強的五輪豬周期價格波動，其規(guī)律是4年一輪。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬產(chǎn)業(yè)監(jiān)測預(yù)警首席專家、博士王祖力在一次報告中曾提到，產(chǎn)能周期決定價格周期。根據(jù)國家統(tǒng)計局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)，當期能繁母豬存欄與滯后10個月后的豬價之間，存在較強的負相關(guān)關(guān)系。他判斷稱，如今正處于新一輪豬價周期的上升階段。

很顯然，豬周期難以避免，在經(jīng)過“豬價下跌——大量淘汰母豬——生豬供應(yīng)減少——豬價上漲——母豬存欄上漲——生豬供應(yīng)增加——豬價下跌”的一次次循環(huán)，豬企的“心臟”也被鍛煉得日益強勁。

業(yè)內(nèi)人士分析，此次，豬周期之所以會使得豬價在新周期開始即短期出現(xiàn)較大漲幅，是因為豬企虧損，導(dǎo)致生豬供應(yīng)量減少，從四月份開始到現(xiàn)在，生豬價格已經(jīng)上漲92%。從7月豬價的上漲幅度可以推測，三季度豬價或存在進一步上漲的可能性。